ボリビア ソル・デラ・マニャーナ「朝の太陽」200g

ボリビア ソル・デラ・マニャーナ「朝の太陽」は、ボリビアの美しい高地で育まれた特別なナチュラルコーヒーです。このコーヒーは、標高の高い地域で手作業で収穫された厳選された豆を使用しており、その独自の風味と豊かな香りが魅力です。農家の皆さんの情熱と愛情が詰まっています。

ボリビアでは、コーヒー栽培に理想的な気候条件が整っており、栽培方法にもこだわりがあります。持続可能な農業を推進し、環境と地域社会に配慮した取り組みがなされています。これにより、高品質なコーヒー豆が生産され、世界中のコーヒー愛好者から注目を集めています。

このコーヒーは、フルーティーで明るい酸味が特徴で、飲みやすく、まろやかな口当たりが楽しめます。

浅煎では甘い香りとフルーティーでコクのある甘みを感じます。これからの季節はアイスコーヒーにしても美味しいですし、酸味が苦手な方にもお薦めできます。中煎りでは、フルーティーさに軽い甘みと苦みが加わり飲みごたえがあるコーヒーになります。

品種：カツーラ
精製：ナチュラル
産地：ラ・パズ市、カラナビ地区
標高：1,550 m以上
カップ評価：キャラメル、アップル、パッションフルーツ
推奨焙煎度：ハイロースト（浅煎り）