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名産地ボケテが育んだパナマの気品溢れる逸品。絶妙なバランス。しっかりしたボディー、目覚ましい酸味と、甘みをともまったアフターテイストです。
品種:カツアイ
精製:ウォッシュド
標高:1350-1800m
地域:ボケテ地区 バル火山東麓
推奨焙煎度:ハイロースト(浅煎り)、シティロースト(中煎り)
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