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雑司ヶ谷で生まれたリッチなブレンドコーヒーです!
香ばしさの後に、キレの良いスッキリした苦み、飲むほどにコクと甘みが柔らかく広がります。長い歴史と昭和の名残りがあるノスタルジックな「雑司ヶ谷」のトデンコーヒーで生まれたスペシャルティコーヒーブレンドです。ミルクとの相性も良いので、カフェオレやラテにもお勧め。
ブラジルのスペシャルティコーヒーをベースに、グアテマラ、エチオピアモカイルガチェフェG1をブレンドし、フルシティロースト(深煎り)で焙煎した贅沢なブレンドコーヒーです。ナッツ・カカオ・チョコレートの香りとストーンフルーツを感じる微かなコクと甘みが後を引きます。※2025年1月よりブラジルの豆をドルチェチョコラーダに変更しよりダークチョコ感が増しています。
品種 :カツアイ・ブルボン・カツーラ・ティピカ・エチオピア原種のミックス
製法 :セミウォッシュド・ウォッシュド・ナチュラルのミックス
産地 :ブラジル・グアテマラ・エチオピアをミックス
焙煎度:Full City Roast 深煎り
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